Hallo ihr Lieben!
Wir schicken liebe Grüße aus
NEUSEELAND.
Die Tischdeko...
Die Kiwis durften natürlich nicht fehlen ;-) .
Als Vorspeise gab es eine
Süßkartoffelsuppe mit Kokosschaum.
Ein sehr leckeres Süppchen.
Die werde ich sicher noch öfter kochen.
Zum Hauptgang gab es
Filet Wellington.
Das Fleisch war einfach perfekt, und wir waren begeistert.
Als Dessert gab es eine
Pavlova.
Die größte Überraschung des Abends war diese Nachspeise.
Einfach genial - die Süße des Baisertörtchens mit dem Schlagobers und den frischen Früchten...
Der Abend war sehr gemütlich und wir waren beide der Meinung, dass dieses Dinner bis jetzt eines der Besten war.
Im Oktober verschlägt es uns ins kulinarische Rußland.
Ich freu mich drauf...
Alles Liebe,