Nachdem ich
hier und
hier darauf aufmerksam wurde, dachte ich, das wär auch was für meinen Schatz.
Und so hab ich ihn zum Geburtstag mit einer "kulinarische Reise um die Welt" überrascht.
Die Idee fand er klasse und freute sich schon sehr auf das erste Ziel.
Gestern war es dann soweit.
Wir starteten in der wunderschönen
SCHWEIZ.
Ich war dort schon drei Saisonen im Gastgewerbe tätig und freute mich auf einen kulinarischen Besuch.
Und so sah meine Tischdekoration dazu aus...
Das war unser Menü...
Als Vorspeise gab es eine
Innerschweizer Käsesuppe
Die war schnell gemacht und echt lecker.
Der Hauptgang war ein
Züri Gschnätzlets
Auch das hat super geschmeckt.
Das Fleisch war ganz zart und die Sauce sehr gschmackig.
Und zum Dessert gab es selbstgebackene
Waffeln mit Staubzucker und Vanilleeis
Süß und knusprig... einfach herrlich.
Wir hatten einen wunderschönen Abend, schöne Schweizer Musik und lecker, schmecker Essen.
Der Auftakt ist gelungen und nächstes Monat speisen wir wie Gott in Frankreich.
Einen schönen Abend wünsch ich euch,